El Consorcio de Santiago y Teófilo Edicións acaban de editar el libro que lleva por título Fondas e Hoteis de Compostela burguesa 1878-1930 del autor Juan David Díaz López, una obra elaborada a partir de la tesis doctoral del autor, Ciudades y hoteles en la Galicia contemporánea (1779-1948) dirigida por el catedrático de Historia del Arte, Alfredo Vigo Trasancos, autor también del prólogo de este mismo libro.
Las visitas realizadas a Santiago de Compostela como lugar de culto de peregrinos llegados de distintos lugares de España y Europa, consolidan a Compostela como centro de Peregrinación favoreciendo la demanda de instalaciones en donde poder alojarse.
Díaz López elige 1878 como el inicio de este trabajo, exactamente el mismo año que la Fonda Suiza se asienta en la Rúa da Conga y 1930 como final, siendo ese año en el que se inaugura el Hotel Compostela, un icono de la hostelería urbana gallega de su tiempo, con una excelente calidad en su servicio y una singular imagen arquitectónica que marca un referente en la Hostelería de Santiago.
Juan David Díaz López ofrece en este libro una información completa y exhaustiva de la vida hotelera en Santiago con una redacción veraz y amena, pero también un estudio histórico brillante, que hace que nos podamos sumergir en un tiempo pasado que marcó una época histórica dentro del sector en nuestra ciudad.
Nº páginas: 200
Dimension libro: 24×16 cm
ISBN: 978-84-121446-4-2
Encuadernación: Rústica
Idioma: Gallego
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